
ЗАО «Должанское» давно утвердилось одним из форпостов крупного производства молока на юго-востоке области. Должане не разделили стремления многих сел сокращать молочные стада. Здесь оно лишь росло и разумно «обустраивалось». Сейчас 825 должанских коров живут в комплексах с беспривязным содержанием на глубокой, регулярно сменяемой соломенной подстилке. Почти все тут выполняют машины. Доярке в этих условиях остается присматривать более чем за семью десятками коров.
Технология производства молока отлажена. Дело за тем, чтобы стадо ежегодно обеспечивалось достаточным для получения высоких надоев кормом. И тут заготовителям кормов приходится маневрировать. Вот кукуруза на силос. Прошедшие в июне дожди помогли ей развиться и накопить на гектаре посевов до четырехсот центнеров зеленой массы. Но вторая половина лета случилась сухой, причем с рекордными температурными пиками летнего жара. С косовицей силосной массы, чтобы не усохла, не потеряла в качестве и весе, приходится поспешить. В силосных траншеях уже половина из того, что намечено заготовить. К этому селяне присовокупят еще и пять тысяч тонн сенажа отменно высокого качества.
Складывающаяся урожайность и погодные условия побуждают на ходу менять стратегию кормозаготовок. Руководителем ЗАО «Должанское» Владимиром Михайловичем Грязновым создаются условия для того, чтобы этим летом обеспечить двойной запас сочного корма. А в следующем году сосредоточиться, коль силоса достаточно, на производстве и заготовках кукурузного зерна, для чего уже сейчас закупаются в Краснодарском крае семена перспективных гибридов и сортов.
Западное санкционное эмбарго на поставку молока и продуктов из него в Россию заставляет селян уже сейчас задуматься над тем, как достойно отвечать на вызовы и производить в нужных количествах отечественную животноводческую продукцию.
Возможности кормовых земель небезграничны. В производстве молока придется сосредоточиться на повышении качественных показателей. Но ЗАО «Должанское» уже не первый год значится и утверждается в статусе племенного хозяйства. Есть прямой интерес и возможность увеличить поголовье племенного молочного молодняка и реализовывать его хозяйствам, ранее закупавшим племенной скот в европейских странах. Дело за тем, чтобы обеспечивать уровень производства высоко-удойных телочек ничуть не ниже европейского. Стремление к тому за должанами замечено давно.
122
Ссылки:
[1] http://belpravda.belpressa.ru/category/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%8B-%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B2/%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%85%D0%BE%D0%B7%D1%8F%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE