Давать, чтобы брать

2013-й в России президентским указом объявлен Годом охраны окружающей среды, в связи с чем в области активно ведется работа над природосберегающими программами, среди которых особое место занимает биоземледельческая. Ей было посвящено отдельное заседание правительства области в начале года. На нем губернатор Е. С. Савченко ратовал за производство на наших черноземах экологически чистой продукции. Это крайне важно для успешного движения по избранному областью стратегическому направлению – улучшению качества жизни белгородцев, прежде всего, конечно, за счет укрепления здоровья человека.
Задача – не из простых. Это ж надо задействовать не только многочисленные ресурсы, но и наставить кого надо «на путь истинный», убедить в перспективности биологизации даже в условиях рынка и жесткой, порой нечестной конкуренции.
Разве мы не слышали о том, как китайцы без меры используют разного рода химию при производстве овощей? А в соседней с нами Курской области то же самое делают арендаторы из Средней Азии. Выращенную таким варварским способом продукцию язык не повернется назвать экологически чистой и полезной для человека.
Мы же сами себе не враги, и белгородские земледельцы не будут, не должны выращивать «мутантов», равно как и «карликов». Первые опасны для здо­ровья потребителей, последние – для самих сельхозтоваропроизводителей, которым надо брать все больше и больше с каждого гектара земли, но не за счет «химии», а за счет биоты – исчисляемых миллиардами клеточных и бесклеточных микроорганизмов, живущих в почве и являющихся частью экосистемы.
По крайней мере, так утверждали известные на Белгородчине почвоведы, ратующие за биотехнологии, так думают руководители шебекинских хозяйств «Победа» и «Нива» Ю. Я. Курдубадзе и Н. И. Мишнев, а также преподаватель доктор сельхознаук В. Г. Лошаков. Откуда я знаю? От него самого. Дело в том, что Владимир Григорьевич, а также коллега Е. С. Савченко по РАСХН (Российская академия сельскохозяйственных наук), тоже член-корреспондент и по с­овместительству заместитель директора по науке ВНИИ имени Прянишникова Роман Федорович Байбеков были участниками большого собрания приверженцев биоземледелия в Шебекинском районе, где, кстати заметить, еще полгода назад был главой С. Н. Алейник, нынешний начальник департамента АПК области. Так вот, В. Г. Лошаков любезно подарил «Белгородке» свою последнюю журнальную публикацию «Навоз растет на пашне». Она посвящена сидератам, позволяющим решать главную проблему современности – дефицит гумуса, основного носителя плодородия почвы.
Местный фермер Валерий Григорьевич Матренин на собственном примере убедился в пользе органики с птицефабрики. Поэтому вместе с остальными учредителями КФХ «Авангард» посчитал целесообразным создать и круглогодично содержать свой отряд плодородия. В последние годы на «авангардные» поля перестали вносить минеральные удобрения, тем не менее каждый гектар дает более 50 тонн сахарной свеклы. Это в обмен на 3–3,5 тонны птичьей «подкормки».
В. Г. Матренин показал нам свои поля и складированные на них «птичьи курганы», которые лично я видела впервые. Как и систему подачи жидких удобрений со свинокомплекса, которую участникам семинара продемонстрировали на полях агрохолдинга «РусАгро-Инвест». Чем-то напоминает нефтепровод, только наземный. Никакого тебе амбре! Сплошь одна экология. И в животноводстве, и растениеводстве и, в конечном счете, на столе потребителя, который все увереннее голосует кошельком за экологически чистую продукцию.