Кулинары покорили Россию

В канун Нового года в Москве, в Доме правительства Российской Федерации, состоится награждение победителей Всероссийского конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности». В номинации «Малая организация высокой социальной эффективности» первое место присуждено Белгородскому предприятию ООО «Комбинат питания ЖБК-1» под руководством Р. К. Усачевой.
Стоит отметить, что этот коллектив уже не новичок в подобных мероприятиях и победа ему также достается не впервые. Например, в прошлом году он занял почетное второе место на региональном уровне в аналогичном конкурсе (номинация «Малое предприятие высокой эффективности»). И это не удивительно, ведь главная цель ООО «КП ЖБК-1», которое входит в структуру крупной белгородской строительной корпорации ЖБК-1, – организация качественного и доступного питания всех категорий населения Белгорода. Эти задачи достигаются путем грамотного анализа современных тенденций пищевой сферы.
Немаловажно, что в производственной модели комбината питания имеется свой кондитерский цех, а также два магазина, реализующих товары розничной торговли и полуфабрикаты, основную часть которых составляет продукция собственного производства. Услугами предприятия пользуются школьные и дошкольные столовые областного центра, а также заведения для общественного питания рабочих, располагающиеся непосредственно на территории корпорации ЖБК-1. Быстрое и стабильно высокое качество обслуживания в соответствии с потребностями и запросами покупателей, вкусная еда при умеренных ценах – все это сформировало положительную репутацию данного предприятия.
– Участие в любом конкурсе – это прежде всего ответственный подход к делу, и должна признать, что нами в этом направлении проделана большая работа, – говорит директор ООО «Комбинат питания ЖБК 1» Раиса Кирилловна Усачева. – Конечно, мне приятна такая высокая оценка нашего труда, однако в этой победе не только заслуга нашего предприятия, но и всего многотысячного коллектива корпорации ЖБК-1 под руководством ее грамотного руководителя – генерального директора Юрия Алексеевича Селиванова.
И, как отмечает Юрий Алексеевич, данный успех – это результат тех социальных традиций, которые десятилетиями утверждались и развивались в коллективе корпорации ЖБК-1 и самой администрацией, и профсоюзной организацией. Эти традиции и есть основа для создания солидарного коллектива.