Фермеры за партами

Специалисты Шебекинского овощного комбината в очередной раз организовали для фермеров области учебу. Предприятие, набирающее обороты, ориентированное на российский рынок, заинтересовано в белгородских производителях овощей и ягод. Сотрудничеству рады и фермеры — у них появился надежный покупатель.
Агрономы предприятия дают уроки современного высокотехнологичного производства овощей и ягод. Например, здесь считают, что заниматься сбором смородины вручную — это уже каменный век: неэффективно, невыгодно и трудоемко. Давно существуют комбайны и определенные сорта кустарников для машинной уборки.
Для того чтобы фермерская продукция в яркой упаковке попала на прилавок, необходимо вырастить ее безукоризненной — этого требует технология переработки ШОКа. На качество влияет все: семена, рассада, посадка, полив, уход... Какие технологии применять, чтобы добиться хороших результатов, и учат на комбинате.